一般社団法人
日本ナチュラルデコレーション
協会®

ナチュラルアイシングフラワー
マイスター認定講座

アイシングのお花絞りに特化した専門講座です。
アイシングクッキーをかわいく彩るアイシングフラワーを体に優しいナチュラルアイシングで絞ります。

• ☆アイシングクッキーをもっと可愛くデコしたい
• ☆いろいろなお花を絞れるようになりたい
• ☆お花絞り、独学でいろいろやってみたけれど出来上がりがいまいち…
• ☆お花の絞りをちゃんとマスターしたい
• ☆表現の幅を広げたい
• ☆アイシングクッキーのデザインをグレードアップさせたい
• ☆アイシングクッキーのワークショップや体験レッスンに取り入れたい

特徴１

フラワーを絞りやすく考えられた　フラワー専用のロイヤルアイシングレシピ
受講生さんからも絞りやすい！と評判のレシピです。

特徴２

”からだにやさしい”を大切にしているJNDAでは体に有害とされる着色料は使用しません。
フラワー絞りに適したフレーバーアイシングに仕上げました。
果物やお野菜それぞれの味の違いが楽しめますよ♬
着色料で色付けしたアイシングとは異なる感覚や絞りのコツをマスターしましょう♪

＊この講座はお花絞りに特化して学ぶ講座になります。アイシングクッキーを学ぶには「ナチュラルアイシングクッキーマイスター認定講座」がございます。

講座１　ナチュラルアイシングの基礎　絞り（パイピング）基礎

マーガレット、百合、葉、小花

講座２　絞り（パイピング）中級

水仙、パンジー、たんぽぽ、紫陽花、プリムラ、スイトピー

講座３　絞り（パイピング）上級

カメリア、ミニ薔薇４タイプ、薔薇３タイプ

講座４　クッキーへのデコレーション

これまで作成したフラワーを使って大きめのクッキーにデコレーションします。
各種パイピング　レタリング　デザインについて　他
メッセージアイシングクッキー等デコレーションをしてご自身の作品を仕上げます。

アイシングフラワーはアイシングクッキーのトッピングとして大活躍してくれます♡
作品が華やかにグレードアップしますよ！

受講生の感想をご紹介します。

Q．受講されて感想をお聞かせください。

見るのとやるのとでは大違い！

ひろみさん　30代

技術面　大変難しかった　手の角度　口金をつける場所　力加減　手の動かし方など　少しの差で形に影響が出るので難しいと感じた
知識面　大変ためになった　NICマイスターの資格を取得して４ケ月　今では当たり前に食品で色付けをしていますが、健康に配慮した食材選びの重要性を再認識できた
見るのとやるのとでは大違い！やってみてうまくいかない点について分かりやすくアドバイスしていただきコツがつかめたので受講して良かった。集中するので時間があっという間に過ぎ、充実した時間を過ごさせていただきました。お花が１種類ずつ仕上がる度に嬉しくなりとても楽しかったです。最後は作った全種類のお花を使ってデコレーションした時はテンションが上がり達成感を感じました。
JNAならではの優しい色のお花をこれからレッスン等で取り入れ沢山の方に喜んでいただきたい。

独学では限界が…でもここで何故なのかが分かった！

えみさん　30代

受講された先輩マイスターの方の作品を見て素敵だなと感じて、私も表現の幅を広げたいと思い受講しました。受講する前に何度か我流でアイシングフラワー作りに挑戦しましたが、立体感に欠けたり花びらの仕上がりがいまいちでした。実際、学び始めると何故なのかという疑問も解決して失敗する原因には必ず理由があるんだなと理解できました。
講座が1コマ終わるたびに復習して、クッキーやマカロンに添えてみると、思わず「可愛い〜素敵」とニンマリしまうほどグッと華やかさが増します。この講座で13種類の花と葉を学べた事はアイシングクッキーマイスター人生を確実に豊かにしてくれています！
遠方でオンライン受講でしたがオンラインでこれだけ分かりやすく学べるんだ〜と驚いています。復習用の動画配信もとてもありがたかったです。

１講座：２時間×４講座　合計８時間
*技術の習得上、講座は１⇒２⇒３⇒４の順に受講いただきます

• 講座１＆２　22000円（税込み）
• 講座３＆４　28600円（税込み）
• 講座１～４　47300円（税込み）※一括割引適用
• 入会金10000円（税込み）
• 年会費（初年度5000円、次年度以降3000円）（税込み）
• ナチュラルアイシングフラワーマイスター認定料　16500円（税込み）
• *マイスター認定は講座１～４を修了された方対象
  *受講前にご入会いただきます

アイシングクッキーのワークショップや体験レッスンなどにデコパーツとして取り入れるのもおススメ♡
華やかに映えて、美味しくて、しかもからだに優しい！
参加者さんから喜ばれること間違いなしです。

〘オンライン受講できます〙

対面での受講と同じ内容で、お好きな場所で受講できます。
こんな貴女におすすめです。
これまで
子供が小さくて…
まとまった時間が取れなくて…
教室まで通えなそう…
などなど、諦めていた方もオンラインなら叶います。
ネット環境があればどこでもPCやスマホ、タブレット端末で受講可能です。
事前にWEB確認を行いますのでオンライン初めての方でもwebが苦手な方でもご安心下さい。

【オンライン講座はライブ対面と動画視聴の両方で学ぶことが出来メリットが沢山】

• ★協会主席より直接指導を受けられます
• ★マンツーマンレッスンです
• ★オンライン対面で会話をしながらのライブレッスンです。先生にしっかり見てもらえ、その場で技術指導が受けられます。
• ★随時質問ができるので疑問点も即解消
• ★受講後も動画視聴ができるので復習もバッチリできて安心です。